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Campus Chapecó

O RU do Campus Chapecó iniciou suas atividades em 18 de setembro de 2014, sendo o primeiro da UFFS a entrar em funcionamento.

Seu cardápio é composto de três tipos de salada (folhosa, crua e cozida), vinagrete, arroz branco, arroz integral, leguminosa, guarnição, carne, opção proteica vegetal, sobremesa e suco.

Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h00 às 13:15h e das 17h40 às 19h30.

Venda de tickets: de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h e 17h40 às 19h30, em guichê na entrada do RU. 

O valor contratual das refeições no RU Campus Chapecó é R$ 14,57 (quatorze reais e cinquenta e sete centavos), que é o valor cobrado por refeição para o público em geral. E para crianças de 06 a 09 anos  R$8,00 (oito reais).

Os estudantes regularmente matriculados na UFFS podem alimentar-se no RU de forma subsidiada, que varia de isenção total (gratuidade), parcial (pagando R$1,25/refeição) e/ou integral (pagando R$ 2,50/refeição. Estes valores vão depender da categoria a qual o estudante pertence, de acordo com a Resolução nº 172/CONSUNI/UFFS/2024. O restante do valor é subsidiado pela UFFS.

Para usufruir das refeições de forma subsidiada e/ou com desconto, o usuário precisa apresentar carteira de identificação da categoria "estudante" ou "servidor" na entrada do RU. 

Quem não possui a carteira, pode acessar o sistema e emiti-la.



CARDÁPIO RU       

 Campus Chapecó - SC        

 Semana 28/04/25 a 02/05/25


Segunda-feira

Terça-feira

Quarta-feira

Quinta-feira

Sexta-feira

Couve-folha

Acelga

Rúcula

Alface americana

Abobrinha ralada

Pepino

Tomate

Cenoura ralada

Maionese de beterraba (CL)

Chuchu

Mix de legumes cozidos

Salpicão de repolho (CL)

Arroz branco

Arroz branco

Arroz branco

Arroz branco

Arroz integral

Arroz integral

Arroz integral

FERIADO

Arroz integral

Feijão-preto

Lentilha

Feijão-preto

Feijão-carioca

Macarrão com tomate e rúcula (CG)

Purê de mandioca (CL)

Escondidinho de batata c/ legumes e queijo (CL)

Polenta

Filé de peito grelhado acebolado

Sassami ao molho sugo

Bisteca suína grelhada

Filé de tilápia empanado

Ovo frito

Hambúrguer de ervilha

Almôndega de PTS c/ molho

PTS ao molho sugo

Melão

Creme de amendoim (CL)

Caqui

Laranja


Obs: Cardápio sujeito a alterações. 

 CL: contém lactose  

 CG: contém glúten   

SL: sem lactose





CARDÁPIO RU      

Campus Chapecó - SC       

Semana 21/04/25 a 25/04/25


Segunda-feira

Terça-feira

Quarta-feira

Quinta-feira

Sexta-feira

Almeirão

Chicória

Mix de folhas c/ frutas

Alface americana

Beterraba ralada c/ linhaça

Repolho misto

Pepino agridoce

Cenoura ralada

Tabule (CG)

Beterraba c/ milho

Feijão-branco

Brocólis

Arroz branco

Arroz branco

Arroz branco

Arroz branco

FERIADO

Arroz integral

Arroz integral

Arroz integral

Arroz integral

Feijão-preto

Feijão-carioca

Feijão-preto

Feijão-carioca

Batata palha

Batata sauté

Moranga cabotiá caramelizada

Creme de milho (CL)

Strogonoff de gado (CL)

Sassami ao molho mostarda

Sobrecoxa desossada

Almôndega ao sugo

Strogonoff de grão-de-bico (SL)

Charuto de repolho recheado c/ PTS

Lasanha de abobrinha com/ recheio de PTS

Hambúrguer de lentilha

Paçoca

Laranja

Torta de bolacha (CG)-(CL)

Caqui


Obs: Cardápio sujeito a alterações.

CL: contém lactose 

CG: contém glúten 

 SL: sem lactose




Restaurante Universitário Campus Chapecó
RU Chapecó
ru.ch@uffs.edu.br
  (49)2049-6496
(49) 2049-6497

Campus Cerro Largo

Rua Jacob Reinaldo Haupenthal, 1580, Centro,
Cerro Largo, RS
CEP 97900-000
Tel. (55) 3359-3950
CNPJ: 11.234.780/0003-12

Campus Chapecó

Rodovia SC 484, km 02,
Bairro Fronteira Sul,
Chapecó, SC
CEP 89815-899
Tel. (49) 2049-2600
CNPJ 11.234.780/0007-46

Campus Erechim

ERS 135, km 72, 200,
Caixa Postal 764,
Erechim, RS
CEP 99700-970
Tel. (54) 3321-7050
CNPJ 11.234.780/0002-31

Campus Laranjeiras do Sul

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Laranjeiras do Sul, PR
CEP 85319-899
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Campus Passo Fundo

Rua Capitão Araújo, 20,
Centro,
Passo Fundo, RS
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