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Campus Chapecó

A RU do Campus Chapecó iniciou suas atividades em 18 de setembro de 2014, sendo o primeiro da UFFS a entrar em funcionamento.

Seu cardápio é composto por três tipos de salada (folhosa, crua e cozida), vinagrete, arroz branco, arroz integral, leguminosa, completa, carne, opção proteica vegetal, sobremesa e suco.

Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h00 às 13h15 e das 17h40 às 19h30.

Venda de ingressos: de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h e das 17h40 às 19h30, em guichê na entrada do RU. 

O valor contratual das refeições no RU Campus Chapecó é R$ 16,00 (dezesseis reais), que é o valor cobrado por refeição para o público em geral, sendo R$ 15,00 (quinze reais) para servidores e funcionários terceirizados. Para crianças de 06 a 12 anos o valor é R$10,00 (reais reais) e crianças até 5 anos não pagam.

Os estudantes regularmente matriculados na UFFS podem se alimentar no RU de forma subsidiada, que varia de autorização total (gratuidade), parcial (pagando R$ 1,25/refeição) e/ou integral (pagando R$ 2,50/refeição. Estes valores dependerão da categoria a qual o estudante pertence, de acordo com a  Resolução nº 172/CONSUNI/UFFS/2024 . O restante do valor é subsidiado pela UFFS.

Para usufruir das refeições de forma subsidiada e/ou com desconto, o usuário precisa apresentar carteira de identidade da categoria "estudante" ou "servidor" na entrada do RU. 

Quem não possui carteira, pode  acessar o sistema  e emiti-la.




CARDÁPIO RU      

Campus Chapecó - SC      

Semana 30/03/26 a 03/04/26 

SEGUNDA-FEIRA

TERÇA-FEIRA

QUARTA-FEIRA

QUINTA-FEIRA

SEXTA-FEIRA

Alface crespa

Chicória

Acelga

Mix de folhas


Pepino

Repolho roxo

Abobrinha ralada

Beterraba ralada


Cenoura

Tabule

Mix de legumes cozidos

Grão-de-bico


Arroz branco

Arroz branco

Arroz branco

Arroz branco


Arroz integral

Arroz integral

Arroz Integral

Arroz Integral

FERIADO

Feijão-preto

Feijão-carioca

Lentilha

Feijão preto


Mandioca

Purê de Cabotiá

Batata rústica

Macarrão ao molho sugo


Peito de frango ao molho sugo

Bife grelhado

Linguiça toscana

Filé de peito na chapa


Tomate recheado com PTS

Charuto de repolho recheado com PTS

Hambúrguer de grão de bico

PTS ao molho mostarda


Laranja

Pudim de baunilha (CL)

Maçã

Paçoca


Obs: Cardápio sujeito a alterações.    

CG: contém glúten       

CL: contém lactose   




CARDÁPIO RU    

 Campus Chapecó - SC    

 Semana 23/03/26 a 27/03/26 

SEGUNDA-FEIRA

TERÇA-FEIRA

QUARTA-FEIRA

QUINTA-FEIRA

SEXTA-FEIRA

Mix de folhas

Mix de folhas com frutas

Chicória

Alface americana

Rúcula

Cenoura ralada

Repolho

Abobrinha

Tomate

Beterraba ralada

Abobrinha

Beterraba com milho verde

Chuchu

Repolho refogado

Feijão-branco

Arroz branco

Arroz branco

Arroz branco

Arroz branco

Arroz branco

Arroz integral

Arroz integral

Arroz integral

Arroz integral

Arroz integral

Feijão-carioca

Feijão-preto

Feijão-preto

Feijão-carioca

Feijão preto/Feijoada

Macarrão ao molho branco (CL e CG)

Batata sauté

Polenta brustolada

Batata-palha

Farofa com couve folha

Iscas bovinas na chapa com legumes

Filé de tilápia

Bisteca suína ao molho

Estrogonofe de frango (CL)

Coxa e sobrecoxa assada

PTS ao molho de tomate

Panqueca recheada com lentilha

Omelete

Lasanha de PTS

Abobrinha recheada com PTS

Banana

Sagú

Melancia

Maça

Melão

Obs: Cardápio sujeito a alterações.  

 CG: contém glúten     

 CL: contém lactose   



                                                                        


Restaurante Universitário Campus Chapecó
ru.ch@uffs.edu.br
  (49)2049-6496
(49) 2049-6497

Campus Cerro Largo

Rua Jacob Reinaldo Haupenthal, 1580, Centro,
Cerro Largo, RS
CEP 97900-000
Tel. (55) 3359-3950
CNPJ: 11.234.780/0003-12

Campus Chapecó

Rodovia SC 484, km 02,
Bairro Fronteira Sul,
Chapecó, SC
CEP 89815-899
Tel. (49) 2049-2600
CNPJ 11.234.780/0007-46

Campus Erechim

ERS 135, km 72, 200,
Caixa Postal 764,
Erechim, RS
CEP 99710-557
Tel. (54) 3321-7050
CNPJ 11.234.780/0002-31

Campus Laranjeiras do Sul

Rodovia BR 158, km 405,
Caixa Postal 106,
Laranjeiras do Sul, PR
CEP 85319-899
Tel. (42) 3635-0000
CNPJ 11.234.780/0004-01

Campus Passo Fundo

Rua Capitão Araújo, 20,
Centro,
Passo Fundo, RS
CEP 99010-200
Tel. (54) 3335-8514
CNPJ 11.234.780/0006-65

Campus Realeza

Rodovia PR 182, km 466,
Caixa Postal 253,
Realeza, PR
CEP 85770-000
Tel. (46) 3543-8300
CNPJ 11.234.780/0005-84