CARDÁPIO RU
Campus Realeza – PR
Semana 23/03/26 a 27/03/26
Segunda-feira
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Terça-feira
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Quarta-feira
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Quinta-feira
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Sexta-feira
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Alface
Roxa
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Rúcula
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Alface
Crespa
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Alface
Mimosa
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Mix
de Folhas
com
Frutas
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Rabanete
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Repolho
Roxo Ralado
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Cenoura
Ralada
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Carpaccio
de Abobrinha
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Mix
de Vegetais Crus
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Repolho
Verde Cozido
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Beterraba
com
Milho
Verde
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Chuchu
Cozido
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Tabule
(Contém
glúten)
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Cenoura
Cozida
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Arroz
Integral
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Arroz
Integral
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Arroz
Integral
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Arroz
Integral
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Arroz
Integral
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Arroz
Parboilizado
|
Arroz
Parboilizado
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Arroz
Parboilizado
|
Arroz
Parboilizado
|
Arroz
Parboilizado
|
Feijão
Preto
|
Feijão
Carioca
|
Lentilha
|
Feijão
Preto
|
Feijão
Carioca
|
Polenta
com Molho
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Macarrão
Alho e Óleo
(Contém
ovos e glúten)
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Mandioca
Cozida
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Batata
Doce Rústica
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Batata
Inglesa Sauté
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Carne
Moída com Legumes
(Abobrinha/Chuchu/Cenoura)
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Frango
Xadrez
(Brócolis,
cenoura, couve flor, milho verde, ervilha)
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Costela
Suína ao
Molho
Barbecue
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Filé
de Peito de Frango na Chapa
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Bife
à Parmegiana
(Contém
glúten, ovos e
lactose)
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PTS
com Legumes
(Abobrinha/Chuchu/Cenoura)
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Feijão
Branco ao
Molho
Xadrez
(Brócolis,
cenoura, couve flor, milho verde, ervilha)
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Charuto
de Repolho Verde com PTS
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Almôndega
de PTS
(Contém
ovos e glúten)
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Omelete
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Banana
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Gelatina
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Maçã
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Canjica
Doce
(Contém
lactose)
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Melão
|
Alertamos que: proteína de soja (PTS), gergelim, linhaça, soja, achocolatado, lentilha, grão-de-bico, sagu, açafrão da terra, lemon pepper e folha de louro (temperos) são naturalmente livres de glúten, porém são passíveis de cruzamento com alimentos com glúten, durante a colheita, transporte e processamento conforme informações no rótulo do fabricante.
Obs: Cardápio sujeito a alterações.
CARDÁPIO RU
Campus Realeza – PR
Semana 16/03/26 a 20/03/26
Segunda-feira
|
Terça-feira
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Quarta-feira
|
Quinta-feira
|
Sexta-feira
|
Alface
Mimosa
|
Alface
Crespa
|
Alface
Roxa
|
Almeirão
|
Mix
de Folhas
|
Repolho
Roxo
|
Pepino
Agridoce
|
Cenoura
Ralada
com
Gergelim
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Beterraba
Ralada
|
Tomate
com Cebola
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Cenoura
Cozida
|
Beterraba
Cozida
|
Repolho
Branco Cozido
|
Misto
de Brócolis e Couve-Flor Cozidos
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Grão-de-Bico
Cozido
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Arroz
Integral
|
Arroz
Integral
|
Arroz
Integral
|
Arroz
Integral
|
Arroz
Integral
|
Arroz
Parboilizado
|
Arroz
Parboilizado
|
Arroz
Parboilizado
|
Arroz
Parboilizado
|
Arroz
Parboilizado
|
Feijão
Preto
|
Feijão
Carioca
|
Feijão
Preto
|
Feijão
Carioca
|
Feijão
Preto
|
Batata
Palha
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Legumes
Gratinados
(Contém
glúten e lactose)
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Quirera
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Moranga
Cabotiá Rústica
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Escondidinho
de Batata com Legumes e Queijo
(Contém
lactose)
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Estrogonofe
de Frango
(Contém
Lactose)
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Bife
Acebolado
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Bisteca
Suína ao
Molho
Sugo
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Filé
de Peito de
Frango
à Milanesa
(Contém
ovos e glúten)
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Filé
de Tilápia Crocante
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Estrogonofe
de
Grão-de-Bico
(Contém
Leite Zero Lactose)
|
Hambúrguer
de
Feijão
Branco
(Contém
ovos e glúten)
|
Charuto
de Couve-folha recheado com PTS
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Tomate
Recheado
com
Lentilha
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Panqueca
de PTS
(Contém
ovos, glúten)
|
Pé
de moleque
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Melancia
|
Laranja
|
Banana
|
Pipoca
Crocante
|
Alertamos que: proteína de soja (PTS), gergelim, linhaça, soja, achocolatado, lentilha, grão-de-bico, sagu, açafrão da terra, lemon pepper e folha de louro (temperos) são naturalmente livres de glúten, porém são passíveis de cruzamento com alimentos com glúten, durante a colheita, transporte e processamento conforme informações no rótulo do fabricante.
Obs: Cardápio sujeito a alterações.
Restaurante Universitário de Realeza
ru.re@uffs.edu.br
(46) 3543 8348
